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Stollen de Noël

Stollen de Noël

Ingrédients :  Pâte d’amandes : 150gr de poudre d’amandes50gr de sucre glace2 c. soupe d’eau4 gouttes d’arôme d’amande amère Pour la pâte : 70gr de canneberges séchées bio70gr de raisins sultanines séchés bio1 c. soupe de rhum1 c. soupe de jus de citron200 gr de...
Un plat unique, rapide et sain

Un plat unique, rapide et sain

Pour 4 personnes : 800gr de courge (butternut par exemple) coupée en dés 400gr de saumon bio 200gr de pâtes : penne de pois chiche ou d’épeautre 100gr de lentilles corail 1 oignon haché 3 gousses d’ail pressées 250ml de lait de coco poivre, curry, curcuma...
Gâteau aux abricots IG bas

Gâteau aux abricots IG bas

Voilà un dessert ou un goûter sans sucres ajoutés! Pour un moule de 30cm diamètre : 250g séré maigre2 œufs2 cuillères à soupe d’huile de coco vierge bio1,5 dl lait de vache ou végétal150g farine épeautre200g amandes moulues1 sachet de poudre à lever sans gluten1...